食品添加剂
- 欧盟可生物降解食品包装或有新突破
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amp;#160;amp;#160;amp;#160; 由欧盟支持的环保工业项目PHBOTTLE项目日前取得重要技术进展。研究人员开发出一种将工业废渣制成可生物降解原料的新技术,提高了工业废渣的附加值。新材
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2014-6-24 09:15
- 我国食用油系再添新品种 光皮梾木果油通过审查
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昨日下午,“中国食用油产业安全健康与可持续发展”研讨会在北京举行,与会国内知名学者、业界专家等从食品安全、生态环境与土地安全等多角度全方位展开了
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2014-6-24 09:15
- 双核臭氧杀菌技术在卤鸭肫质量控制中的应用
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卤鸭肫是一种营养丰富、美味可口的肉禽加工食品,且具有良好的食疗价值,其市场前景十分美好。但如果加工工艺条件控制不当,微生物会在卤鸭肫之中迅速生长繁殖,导致卤鸭肫的微生
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2014-6-24 09:15
- 西藏绘出全球首个青稞基因组图谱
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原标题:西藏绘出全球首个青稞基因组图谱 据新华社电 西藏自治区农牧科学院与全球知名的基因组学研究机构——华大科技,2日向新华社记者透露,继全球首个大麦基因绘制成功
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2014-6-24 09:15
- 可食用纸包装既方便又快捷纸箱网
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德文郡一家书画设计公司―― 氧气创意公司 圣诞节前设计出一款能驰的环保圣诞贺卡。这款贺卡上印的一张英国餐桌上常见蔬菜的照片,根据英国《独立报》12月26报道。该公司
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2014-6-24 09:15
- 上海交大教授发现“肥胖细菌” 开辟减肥新途径
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amp;#160;amp;#160;amp;#160; 日前,上海交大赵立平教授领导的实验室,在世界上率先找到了肥胖的quot;元凶quot;--阴沟肠杆菌。阴沟肠杆菌是一种可以产生内毒素的致病菌,如果在患者肠道里过度生
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2014-6-24 09:15
- 本溪桓仁县最大食用菌基地实现科技化种植
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今年,本溪桓仁县华来镇川里村现代农业园结合自身产业资源优势,不断扩大农业园区建设和食用菌技术改良,目前,通过一年多的不断探索和实验,该产业园区生产的全熟料食用菌棒新技
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2014-6-24 09:15
- 多项研究显示蜂王浆有助抗癌降血压
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amp;#160;amp;#160;amp;#160; amp;#160;amp;#160; 据台湾媒体报道,《BMC补充与替代医学》杂志一项研究显示,蜂王浆能抑制血液流向肿瘤细胞并供给养分,所以具有抗癌的效果。amp;#160;amp;#160;amp;#160;
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2014-6-24 09:15
- 个别洋奶粉降“身价” 专家称不会形成降价潮
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经历了去年的反垄断风波后,国内洋奶粉市场一直颇为沉寂。这一情况近来开始发生变化。先是2月份美素通过产品升级的方式进行涨价;3月4日,多美滋又宣布产品降价。业内人士表示,今
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2014-6-24 09:15
- 四川:为求牛肉卖相好 非法使用添加剂
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为使肉质看起来鲜美,在加工熟食时非法添加亚硝酸盐。近日,王倩和杨勇因涉嫌生产有毒食品罪被四川省成都市青羊区检察院依法提起公诉。 王倩与杨勇系成都某高档餐饮公司青羊分
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2014-6-20 15:21
- 国家食药监总局部署加强食用明胶监管整治
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记者6日从国家食品药品监管总局获悉,该局日前部署各地进一步加强生产销售食用明胶和使用明胶生产加工食品的监管整治,对违法违规行为要彻查到底、严惩重处。 按照现行有关规
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2014-6-20 15:21
- 绍兴市首家农贸市场活禽交易区实现跨行转型
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记者从浙江省绍兴市柯桥区食安办获悉,浙江省绍兴市柯桥区中国轻纺城综合市场近日正在对原活禽交易区进行施工改造,改造后作为副食品摊位对外出租营业,这意味着柯桥城区
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2014-6-20 15:21
- 沃尔玛售黑芝麻被质疑染色:洗后水变黑有沉淀物
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福州沃尔玛长城店卖的黑芝麻,手一摸就掉色,用水洗后水被染成跟墨一样的颜色,家住福州海潮东路的杨阿姨昨日就遇到了这样的怪事。她怀疑这黑芝麻被人染过色。 对此,沃尔玛工作人
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2014-6-20 15:21
- 专家提醒:烹饪酱油不要生吃
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酱油是厨房必备的调料之一,不但增色,还能添味。但酱油的使用也有学问,哪种适合煮炖,哪种适合凉拌,您都用对了吗? 酱油的营养价值很高,含有多达17种氨基酸,还有各种B族维生素和一定
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2014-6-20 15:21
- 福州无糖食品多含甜味剂 不可过量食用
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近日央视曝光不少无糖食品均含糖,食用无糖食品致糖尿病患者血糖升高。昨日,记者走访福州市场发现,目前福州市场上宣称无糖、低糖的饮料、食品,只是不含蔗糖,却含有甜味剂。营养
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2014-6-20 15:21