青岛：119家食品企业挨个“过筛”

为进一步加强食品生产企业监管，解决生产环节影响食品安全的深层次问题，全面提升食品生产企业质量安全控制水平，保障市民“舌尖上的安全”。日前，按照上级部门的要求，莱西食药监局针对全市119家食品生产企业进行了专项整治。

据介绍，为确保此次专项整治顺利进行，市食药监局下发了《莱西市食品药品监督管理局关于开展全市食品生产企业专项整治工作通知》至各监管所，制定专项整治工作目标、内容、重点及要求，按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”工作要求，对食品生产违法犯罪行为保持高压态势，全面了提升全市食品生产企业质量安全水平。

“辖区内风险高的食品生产企业，我们进行重点监管和检查。”市食药监局的相关负责人告诉记者。同时，在此次专项整治中，各监督所也发挥属地责任，对辖区内食品生产企业实行网格化监管。

据市食药监局相关负责人介绍，在专项检查的开展之时，同时开展了全市食品安全培训，向食品生产企业负责人、质量安全负责人宣传食品安全法律法规、生产环节文件内容，促其知法守法，诚信自律。

“检查中，共有15家在食品生产企业存在问题，被勒令整改。”该负责人告诉记者，通过验收，目前均已整改完毕。据介绍，截至目前，本次食品生产企业专项整治共检查119家食品生产企业，出动251人次，124车次。