近日,在肉品和水产品专项整治“百日会战”行动中,市市场监管局执法人员对独山港镇金桥村的金玉熟食店进行了检查,在该店的销售区查获了假冒牛肉的五香肉(猪肉)熟肉制品041公斤。“一些不法商贩购进猪肉进行再加工,加工之后冒充牛肉进行销售,由于商贩将猪肉加工成了熟食,普通消费者根本无法辨认。”一执法人员说。 在当天的检查行动当中,执法人员还在对独山港镇金桥集镇香满楼熟食店的检查过程中,现场查获了假冒牛肉的猪肉熟肉制品022公斤,在该店不远处的熟食加工点查获五香肉生肉制品402公斤,几年来当事人销售获利53万元。 据执法人员介绍,猪肉冒充牛肉的行为违反了《中华人民共和国产品质量法》第三十九条“销售者销售产品,不得掺杂、掺假,不得以假充真、以次充好,不得以不合格产品冒充合格产品”的规定,涉嫌构成了生产经营以假充真产品的违法行为。而且当事人加工猪肉冒充牛肉的销售额较大,根据相关规定已经达到刑事案件立案追诉标准,案件也已移交给公安机关处理。 据了解,自今年3月10日启动肉品、水产品安全专项整治“百日会战”行动以来,我市对全市范围内的肉类及水产品进行了大规模的检查。截至目前,我市相关部门已出动执法人员2435人次,查处违法行为118起,其中立案96起,查出问题肉及肉制品、水产品及相关产品440464公斤,涉案货值764491万元,有效保障了民众的餐桌安全。 -见习记者 冯思家 通讯 员 张丹阳 |