全聚德重庆店上半年收入和上座率均有提高

全聚德周一在投资者关系互动平台上表示，该公司重庆店上半年朋友聚会及家庭聚会共接待5.35万人次，收入638.53万元，占当地销售额的90%以上；将着手在重庆市场考察一些物业。

该公司方面表示，重庆店2014年上半年收入和上座率均有提高，虽然增长幅度不高，但也属于一个积极的信号；重庆店针对当地菜品的特点推出了汤锅销售，该尝试对探索经营模式和丰富经营项目起到了有益的补充。

从全聚德2013年报发现，从营收体量来看，该公司北京市场体量最大，其次为新疆市场，其余市场营收体量在800万元-2100万元之间，重庆市场去年营收为1388万元。

全聚德目前定位宴请市场，在菜品结构、开店模式、会员卡平台、营销推广等方面采取相关举措，将逐步落地并调整。该公司预计今年上半年营收8.72亿元，同比增2.58%；净利润6385.67万元，同比增3.7%。