食药监总局：1批次食品添加剂被检出菌落总数超标

13日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布2015年第5期食品安全监督抽检情况。其中，食品添加剂监督抽检结果显示，39批次受检产品中有1批次不合格。

本次抽检的食品添加剂主要包括明胶、咸味香精、食品用香精和其他香精。抽检依据是GB6783-2013《食品安全国家标准食品添加剂明胶》、GB6783-1994《食品添加剂明胶》、GB30616-2014《食品安全国家标准食品用香精》、QB/T1505-2007《食用香精》、QB/T2640-2004《咸味食品香精》和GB10355-2006《食品添加剂乳化香精》等标准的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、微生物指标等12个指标。

结果显示，标称开封县丙盛香精香料厂生产的一批次“丙盛”鸡肉精膏（1kg/盒2014-5-6）被检出菌落总数超标。

不合格产品信息 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值 1 开封县丙盛香精香料厂 河南省开封县袁坊南北店工业区1号 漯河市召陵区人民东路双发公司四#楼门面房（蔡海洋） 河南省漯河市召陵区人民东路双发公司四#楼门面房 鸡肉精膏 1kg/盒 丙盛 2014-5-6 菌落总数 280000 cfu/g ≤30000cfu/g