安徽蚌埠强化校园食品三级检查

本报讯（见习记者 孙言梅）为全面提升学校食品安全保障水平，蚌埠市今年转变观念，突出重点，实行新的学校食品安全监管模式。

据了解，2014年以来，蚌埠市在187个学校食堂的布局流程、设施配备等方面进行升级改造，累计投入改造资金22356万元；改造后符合标准食堂的有165个，量化分级达A级的有103个，学校食堂面貌焕然一新。在此基础上，今年，该市将工作重点放在学校食品安全管理上，将过去每年一次的学校食品安全突击专项行动增至一年4次常规重点检查，分别为春季、秋季开学前与夏季、冬季放假前。常规检查以“求全求细求实效”为目标，不搞形式，不走过场，不留死角。同时，该市实行学校自查、县区局全面检查、市局联合督查的三级检查模式。蚌埠市食药监局联合该市教育局、卫计委开展专项督查，综合考评学校自查、监管部门检查情况。