德州陵城拉网检查学校食堂

据了解，此次重点检查学校食堂餐饮从业人员的健康查体证明是否齐全，购进的原料是否按时索证索票，台账记录是否完整，餐具是否按规程消毒、食堂售出的饭菜是否按规定留样等事项。对于检查中发现的部分学校食堂存在食品原料采购索证索票不齐全，及所加工的食品留样不规范的问题，执法人员当场给予指导，并下达限期整改责任书。