记者黄河清报道 近日,安宁市连然街道办事处食药监所对辖区内的学校食堂和学生餐配送单位开展专项检查,提出了42条整改意见。 此次专项检查严格按照食品安全相关法律法规强化持有《餐饮服务许可证》学校食堂的监督检查,重点检查“一证多点”、食品相关产品采购索证索票及验收记录、环境卫生管理、餐具清洗消毒、从业人员健康体检和食品留样等落实情况。对无证学校食堂督促其办理《餐饮服务许可证》将其纳入日常监管。 此次检查覆盖持证学校食堂34家,未办证学校食堂1家,学生餐配送单位1家,发放1个《关于无证餐饮单位停止经营活动的通知》。 |